2011. július 13., szerda

Tökfőzelék

Tök egyszerű tökfőzelék.


Hozzávalók: 70 dkg gyalult tök, 2 evőkanál szőlőmag olaj, 4 dl tejföl, 2-3 evőkanél rizsliszt vagy étkezési kukoricakeményítő, 1 csokor kapor, bors, vegeta, rizsecet, nyírfacukor

Elkészítése: a felhevített olajra dobom a tököt, átforgatom rajta , majd ízesítem a borssal, vegetával és kaporral. Felöntöm annyi vízzel, hogy éppen ellepje és készre főzöm. Behabarom a tejföl és rizsliszt simára kevert elegyével . Ízlés szerint nyírfacukorral és ecettel bolondítom meg.

4 megjegyzés:

  1. Nagyon szeretem a tökfőzeléket. Teccik :D

    VálaszTörlés
  2. imádom :)))) de én még ennél is egyszerűbben főzöm :))

    VálaszTörlés
  3. catyst...hogy lehet ennél egyszerűbben????

    VálaszTörlés