Moszkauer

Bűnös módon, nagyon szeretem. Így amikor megláttam egy blogban úgy döntöttem, hogy elkészítem. A helyi cukrászdában kapható nálunk, florentin néven és szemérmetlenül drágán adják, kilója 5.500.- ft.
Tulajdonképpen a gasztroblog tovább vezetett Trinity blogjához, így ezt a variációt készítettem el.
A receptben lévő mandulalapocska helyettesíthető szeletelt mandulával és a citronát pedig cukrozott citromhéjat takar.
Nekem a lapocskák nem lettek szép egyformák, talán mert nem vagyok annyira pepecselős típus (habár válogathattam volna úgy, hogy egyformáknak tűnjenek))) ), de így olyan, J.O. szerint, autentikus jellege van))). Az pedig, hogy úszott a pultom a csokiban, azt csak halkan jegyzem meg))).