Hozzávalók: 3 db szív saláta, 2 ek. szőlőmagolaj, 1 gerezd fokhagyma, grillzöldség fűszersó, 2-3 szelet pármai sonka
Elkészítése: az olajon megpirítom a felcsíkozott sonkát, majd rádobom az összezúzott fokhagymát. Amikor kissé megpirul a fokhagyma ráteszem a félbe vágott salátákat, megszórom a fűszerkeverékkel és a darabok mindkét oldalát 3-3 percig sütöm.
A szív saláták.
Már megsütve, főtt tojással tálalva.
p.s.: ha valaki már készített belőle mást is, mint salátafőzeléket, akkor szívesen veszem a recepteket
Szia! Nálam találsz egyet, ez lenne az:
VálaszTörléshttp://szellemafazekban.blogspot.com/2010/05/sult-tejfolos-morzsas-fejessalata.html
Isteni egyébként, én nagyon meglepődtem, mikor megkóstoltam, egészen remek a saláta sütve is, nem csak nyersen. :)
én ilyen salátát már olyan régóta szeretnék.....*sóhajt*
VálaszTörlésduende, köszi, megnéztem
VálaszTörlésCsibém, majd teszünk róla
VálaszTörlésKépzeljétek! Isteni sült salátát készítettem. Sonka pirít. Rádob fokhagyma, csíkokra vágott kápia paprika, grillfűszerrel megszórt szívsaláta. 10 perc, főtt tojás a tetejére. Jómagam pirítottam rá, diót, tökmagot, napraforgómagot, és egy kicsi tökmagolajjal meglocsoltam. Az ízek orgiája. Most láttam először szívsalátát.
VálaszTörlésA lányom fokhagymát piritott, rá a saláta 4-be, 8-ba vágva, és ő orsótésztába keverve tálalta. Nagyon finom volt. Itthon egy hete láttam először, persze, hogy vettem! :)
VálaszTörlés