2017. november 15., szerda

Tarama



 Körülbelül ezer évvel ezelőtt készítettem utoljára :) .

Hozzávalók: 2 doboz vörös kaviár, 3 szem főtt burgonya, 2 dl olívaolaj, 2 citrom leve, 1 kisebb fej főzőhagyma, tengeri só, fehér bors

Elkészítése: tegyük turmixgépbe a kaviárt  és adjuk hozzá a főtt burgonyákat. Öntsük hozzá az olívaolajat, a citromok levét, az apróra vágott hagymát. Óvatosan sózzuk, majd borsozzuk és turmixoljuk pépesre.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése