2015. március 10., kedd
Karalábéleves zöldjével
Hozzávalók: 2 db zsenge karalábé zöldjével együtt, 2 db sárgarépa, 1 fehérrépa, 2 evőkanál szőlőmagolaj, rózsaszín só, őrölt fehér bors
Elkészítése: felhevített olajra tesszük a felkarikázott sárga- és fehérrépát, valamint a megmosott és vékony csíkokra aprított karalábélevelet, megdinszteljük őket és felöntjük kb. másfél liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, puhára főzzük a zöldségeket.
Tálaláskor tehetünk bele tejfölt, vagy csavarhatunk pár csepp citromlevet a levesünkbe.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
mindenféle leves jöhet nekem, éjjel és nappal is :):)
VálaszTörlésFinom volt a zöldje benne. Legközelebb kiprószálom a töltött karalábélevelet.
Törlés