Hagytam magam rábeszélni az elkészítésére))). Bébi átküldte mailben, én pedig megdolgoztam érte))): a legbrutálisabb szendvics.
Tulképpen csak az első látásra tűnik macerásnak, de viszonylag hamar elkészültem vele. Amit változtatnék legközelebb az az, hogy jobban kiszedném a kenyér belét...de így sem volt rossz))).
Hozzávalók: bacon, mustár, ketchup, gomba, sajt, sertésszűz, egy cipó
Elkészítése: kevéske olajon megsütjük a bacont, majd a visszamaradt zsiradékon kisütjük a tetszés szerint beízesített szűzérméket. Amikor a hús készen van kiszedjük és ugyanebbe a serpenyőbe dobjuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk és zsírjára sütjük. A hozzávalókat rétegezzük, majd fóliába tekerjük a cipót és súlyokkal lelapítjuk ( én 2 db tízkilós tárcsát tettem rá), kb. két óra aszalódás után el is készül a szendvicsünk.
A kibelezett cipó.
A megsült bacon és szűz.
A megpirított gomba.
A befejezett rétegezés.
A préselés.
...és kész))).
Ez valami brutál jól néz ki, ezt nem szabad kihagyni, menek a hentészhez szűzért, a többi van itthon, upsz, cipo is kell akkor hajrááááá.
VálaszTörlésKöszönöm és maradok 10-telettel NEDUDDGI
gondolom csirkemell is jó bele, az eredeti szendvicsben ha jól láttam, akkor marha van
TörlésNa, ez egy emberes kis szendó. Elkészítős! :)
VálaszTörléslegközelebb kicsit több majonézt teszek bele, elbírja
Törlésérdemes kiprószálni
Brutális! Remek,maga a "tartósítási mód" is. Elkészítendő, mondjuk kiránduláshoz. Veszünk ma hozzávalókat, holnap úgyis utazunk. :-))
VálaszTörlésnagyon laktató, egy akkora darabnak amit lefotóztam a felétől is jól lehet lakni
TörlésTényleg brutális, de nagy ötlet! Főleg nagyétkű dolgos férfiember táplálására kiváló:) Ha van kedved játssz velünk az edikonyhája játékán! Még holnap lehet csatlakozni!
VálaszTörlésköszönöm a meghívást, asszem már lekéstem(((
Törlésméghogy nem macerás...? :)))))) viszont igencsak finom lehet :)))
VálaszTörléstényleg macerásnak tűnik, de ha már minden megsült, onnantól fogva könnyen megy)))
Törlésazta........most jöttünk meg a kirándulásból, de majd a legközelebbire. :):)
VálaszTörlésazon gondolkoztam, hogy legközelebb téglalap alakú kenyérbe kéne tölteni, de az meg milyen lenne lelapítva???
Törlésmint egy lepény:):):) de azért érdemes megpróbálni. :)
Törlésnyah, majd legközelebb)))
TörlésTotál brutál, de bevállalnám! Szeretném látni a férjem arcát ahogy elé teszem...:-DDD
VálaszTörlésérdemes kiprószálni, nagy sikere volt)))
Törlésszerintem bármivel meg lehet tölteni, az eredeti recepten én marhának látom a húst...
Hmmm - csodálatos! Előételnek - kerti partira vagy bulira!!!! köszi
VálaszTörlés