2017. április 2., vasárnap

Karfiol pizza



Csak a "tészta" hozzávalóit és elkészítését írom le. A szószt készítse mindenki kedve szerint, és a feltétek rákerülésének csak a fantázia szab határt )))).

Hozzávalók: 40 dkg karfiol, 2 egész tojás, 15 dkg tetszés szerinti reszelt sajt, himalája só, oregáno

Elkészítése:  a karfiolt megtisztítjuk, majd rózsáira szedjük és egy késes aprítóban morzsa állagúra aprítjuk.
Hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt sajtot és a fűszereket, majd összegyúrjuk.
Sütőpapíros tepsibe, vagy pizza formába lapítjuk, kb 1 cm vastagra, majd 180 fokos sütőben addig sütjük, amíg el nem kezd barnulni a széle.
Ekkor kivesszük, megkenjük az általunk választott szósszal, rátesszük a feltéteket, megszórjuk sajttal és készre pirítjuk.

Ötlet: receptneked .

9 megjegyzés:

  1. jópofa :) finom lehet :)

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. most ez valóban kicsit macerás, aprítani a karfiolt....áááááá..

      Törlés
  2. Én ezt megcsináltam már de nekem annyira nem jött be. Azóta inkább a túrós zabpelyhes változattal érem be :) Neked mi volt a tapasztalatod?

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Én elfogult vagyok a karfiollal. Minden változatát imádom ))). Nekem a "tésztája" úgyis jó lett volna, ha megkenem tejföllel és rászórok még sajtot. Tulképpen a Bébikémnek csináltam , ő rágta érte a fülem. Fogyózik, már bő húsz kilót fogyott, + heti 6x jár edzésre.
      De visszatérve a pizzára...khm...érdekes volt ))).

      Törlés
    2. Lemaradt: a túrós milyen???

      Törlés
    3. Az nekem nagyon bejött. A Life Networkon láttam Marton Adrientől, és kipróbáltam, finom volt.

      Törlés
  3. Nagyon guszta ! Tervbe vettem hogy kipróbálom de eddig valami miatt elmaradt.A túrós változatot már elkészítettem az nekünk ízlett.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Éva, ha szereted a karfiolt érdemes kipróbálni. Mondjuk a pizza megnevezés nemigen illik rá, de szerethető.
      A túros receptje megtalálható nálad?
      Nektek hogy ízlett?

      Törlés